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Willkommen im


Liebe Gäste & Besucher,


Herzlich willkommen auf der Webseite der Backstube Café Moritz – Konditorei seit 1889.
Hier finden Sie alle Informationen über die Produktion der vielleicht traditionsreichsten Konditorei der Region im Herzen der Wartburgstadt Eisenach.

Für die Cafés
zucker + zimt
sowie
Café Toccata
und für den Ladenverkauf bei
Die Manufaktur
backen wir wie bisher in höchster Qualität und nach original Rezepten:

• hausgebackene Thüringer Kuchen
• leckere Torten und Törtchen
• knusprige Plätzchen
• liebevolle Petit Fours
...und vieles mehr!

Sie wollen einen Blick in unser ehemaliges Ladenlokal & hinter die Kulissen werfen? Einfach auf den Play-Button drücken und maximieren. Viel Spaß!



Starten Sie einen Streifzug durch über 120 Jahre Backtradition!

Viel Spaß dabei wünscht Ihnen das
Team der Backstube des Café Moritz




Vielen Dank für Ihre Treue!

Das Team des Café Moritz dankt Ihnen für Ihre jahrelange Treue im Lokal in der Bahnhofstraße und serviert Ihnen die hausgebackenen Kuchenspezialitäten, Torten und Plätzchen weiterhin gern bei:

Café Toccata
am Markt in Eisenach
zucker + zimt
Bio-Café und Restaurant am Markt in Eisenach
Die Manufaktur
am Markt in Eisenach

Das "Café einzigartig - Die Rösterei" bietet Ihnen in den Räumen des ehemaligen Café Moritz seit Oktober 2013 feine Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung sowie Kuchen und Torten externer Bäckereien aus Hessen und Thüringen.